Groente saus

"

Kant-en-klare groentesaus bestellen bij Kantinewinkel.nl

Groentesaus is een veelzijdige saus die is gemaakt van verschillende soorten groenten en kruiden. Het is ontworpen om gerechten meer smaak en voedingswaarde te geven. Er zijn talloze soorten groentesaus te verkrijgen, waaronder champignonsaus, pepersaus, dillesaus en aspergesaus. Onder meer de Honig groentesaus is heel geliefd, maar u kunt uiteraard ook gewoon voor uw groentesaus Knorr of een ander merk kiezen. Groentesauzen doen het goed bij een breed scala aan gerechten, van rijstgerechten over pastagerechten tot vegetarische bereidingen. Onder meer spitskool met groentesaus is erg lekker.

Gerechten met groentesaus

Groentesaus kan een eenvoudige maaltijd omtoveren tot een culinair hoogstandje. Champignonsaus is bijvoorbeeld heerlijk bij een sappige biefstuk of een stukje kip. Pepersaus voegt dan weer een pittige kick toe aan varkenshaas en biefstuk. Dit terwijl dillesaus uitstekend past bij visgerechten, zoals zalm en forel. Aspergesaus is een klassieke keuze bij verse asperges, vooral in combinatie met ham en aardappelen. Voor een vegetarisch gerecht kunt u spitskool met groentesaus proberen, een smaakvolle en voedzame combinatie die veel fans kent!

Zelf groente saus maken

U kunt kant-en-klare groentesaus bestellen of zelf groente saus maken. Zelf groente saus maken, is eenvoudig en biedt de mogelijkheid om de saus volledig naar uw smaak aan te passen. Begin met het sauteren van uw favoriete groenten, zoals champignons, paprika's of asperges, in een beetje olijfolie. Voeg daarna knoflook en uien toe voor wat extra smaak. Meng vervolgens bloem door de groenten om een roux te maken en voeg geleidelijk groentebouillon toe om de gewenste consistentie te bereiken. Breng het geheel op smaak met kruiden, zoals dille, peterselie of zwarte peper. En klaar bent u! Met groentesaus kunt u met andere woorden eindeloos variëren en experimenteren in de keuken.

• Kruiden en specerijen
• Vet en olie
• Groenten

"